観葉植物にとって日本の冬は厳しく、冬の育て方を知らなければ枯らしてしまうことが多いです。(実際僕もそうなったことがあります…)観葉植物にとって鬼門の冬ですが、初心者の方でも無事冬を乗り越えて長く観葉植物を楽しんで欲しい!苦手意識をなくしてもらいたい…!そこで今回は冬に枯らさないための詳しい育て方と冬越しのコツを解説していきます。要点を抑えればそこまで難しくないですし、簡単に出来る対策もあるのでぜひ参考にしていただければと思います。
冬の育て方は室温で変わってくる

暖房が常についている場合
いつも温度15℃以上を維持できているなら、今まで通りの育て方で問題ありません。植え替えや剪定などの負担のかかる作業もOK。元気に育っているなら肥料を与えるのも大丈夫。一応窓際などが冷えてないかだけは注意したほうがいいと思いますが、育て方を買える必要はないと思います。
24時間暖房をつけっぱなしにしていない場合
ほとんどの方はこちらに当てはまると思います。室温が15℃を下回ることがある場合は冬の育て方をする必要があると思います。
まず前提として観葉植物は冬にほとんど成長しません。もちろん寒さに強いものは成長しますが、基本的には成長するより耐えるという考えをまず持ちましょう。後々説明しますが、寒さにじっと耐えてる植物に例えば水を毎日与えたり、肥料を与えていると逆に植物を痛めてしまいます。余計なことはせず、暖かくなるまで待つという考えが冬の育成では大事です。
冬の育て方
置き場所
日中の場合

日中はできる限り日当たりと風通しのよいところがおすすめです。植物は冬に成長しないとはいえ、光合成は行っています。冬でも日光は必要不可欠ですし、さらに日中に日を浴びると熱を取り込んで夜の冷気から身を守ることができるメリットも。意識して日当たりの良い場所に置いてあげてください。
また、日中は風通しもよくするのがおすすめ。昼は冬でも温度が上がることが多いので、15℃程度あるなら風を意識するとより快適な空間にできます。
夜から朝の場合

冬の夜から朝は特に冷えるので、できるだけ寒さに当たらない場所に置きましょう。中でも窓際や玄関近くなどは特に冷えやすく、そのような場所に置くと冷えて調子を崩す可能性が高くなります。
また、寒い時に風があると一層冷えるので、夜から朝は風通しは気にする必要はありません。とにかく寒さに当たらないようにするのが冬の育て方で大事なポイントです。
水やり

冬の水やりは頻度、水温、与える時間帯、この3つがポイント。結論から言うと、日中の暖かい時間に、土がしっかり乾いていたら常温くらいの水をたっぷり与えるようにしてください。
水やりの頻度
冬は土がしっかり乾いてから水やりをしましょう。冬は土が乾くのも遅くなり、水をあまり要求しなくなります。夏のような頻度で与えていると根腐れなどのトラブルが起こりやすくなるので避けましょう。
さらに水やりの頻度を減らして樹液の濃度を濃くすることで寒さへの耐性も上がります。

土が乾くスピードは温度や日当たり、鉢の大きさなどの環境によっても変わります。月に2回みたいな感じであらかじめ決めておくのではなく、乾いたら水をやるのがよいかと思います。
土が乾いているか確認する方法は?
- 軽く土をほじって中まで乾いているか確認する
- 割り箸を土に刺して確認する。(抜いた時に湿り気があればまだ乾いてる)
- 鉢を持って重さで確認する(乾くと軽くなる)
- SUSTEEなどの道具を使う。
水温
冬水やりをする時は常温の水を与えるようにしましょう。冷たい水だとより冷えて調子を崩してしまうことがあります。ほんの少し暖かいくらいのぬるま湯なら大丈夫ですが、温度変化がありすぎるのもよくないです。基本は常温の水でよいと思います。

水やりの時間帯
冬は日中の暖かい時間帯に水をやるのがおすすめです。もちろんこれも寒さ対策のためです。どうしても夜に水やりをしたいなら部屋を暖かくしてから水をやるのがいいと思います。
植え替え

冬の植え替えは避けましょう。植え替えは植物に負担をかける作業です。冬に行うと植え替えから回復できず枯れてしまう可能性があります。暖かくなるまで待ってから行うようにしましょう。
肥料

冬に与える必要はありません。肥料は順調に成長してる時に与えるもので、冬の成長しない時期に与えるのは意味がないどころか枯れてしまう原因になり得ます。与えたい場合は暖かくなるまで待ちましょう。
葉水

葉水とは葉っぱに霧吹きをすることで、冬にやってもOKです。必須ではないですが、葉に溜まった埃を流して光合成しやすくしたり、湿度を確保できるなどのメリットがあります。
ただし、夜などの気温が低い時に行うと葉にシミができることがあります。葉水をするならできるだけ暖かい時間帯に行うのをおすすめします。
冬の育て方:まとめ
今回は観葉植物の冬の育て方を紹介しました。正直植物の種類などによっても変わるところはあります。ただし今回紹介したことをしていただければ、育てやすいと言われている観葉植物なら基本問題ないと思います。まずは冬は耐えるという考えを持ち、その上で寒さに当たらない(置き場所や水やり)ようにすること。できれば日に当たること。最後に植え替えや肥料などを余計なことをしない。この辺りを意識して、ぜひ観葉植物を楽しんでいただければと思います。